Рецепта за Броколи с лимонов сос

Броколи с лимонов сос


Medical.BG
    Сравенете рецептата с други рецепти:
Лимоновият сос към рецептата е изключително ароматен, затова се нуждаете от съвсем малко количество от него, за да гарнирате броколите!

Необходими продукти:
•    6 купи добре измити свежи броколи
•    2 супени лъжици лимонов крем (обикновено съдържа лимонов сок, яйца и захар)
•    2 супени лъжици обезмаслено прясно мляко
•    Прясно смлян черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:
1. Поставете броколите в подходящ за микровълнова фурна съд и ги залейте с 1/4 чаша вода. Задушете ги на максимална мощност за около 3 минути или докато станат крехки и ярко зелени на цвят.
2. Докато броколите се задушават, смесете лимоновия крем и прясното мляко в тиган и ги загрейте на слаб огън. Бъркайте често до получаване на гореща и хомогенна смес. По желание добавете черен пипер на вкус.
3. Изсипете сместа от лимонов крем, прясно мляко и черен пипер върху броколите и сервирайте!

Количество:
6 порции


Енергиини показатели за 1 порция:

Калории: 57
Мазнини: 1 g.
Холестерол: 7 mg.
Протеини: 3 g.
Въглехидрати: 9 g.
Фибри: 3 g.
Наситени мазнини: 0.4 g.
Мононенаситени мазнини: -
Полиненаситени мазнини: -


Потребителска оценка
4.0 / 2 гласа