Рецепта за Черен боб с царевица и домати

Черен боб с царевица и домати


Medical.BG
    Сравенете рецептата с други рецепти:
Необходими продукти:
•    450 грама консервиран черен боб без добавена сол и мазнина
•    1 купа нарязани пресни или консервирани домати
•    1 чаена лъжичка накълцан на ситно пресен магданоз
•    1/2 чаена лъжичка чили на прах
•    1 купа млечна царевица от консерва
•    1 скилидка чесън (пюрирана или запържена)
•    1/8 чаена лъжичка лют червен пипер (може и повече, според предпочитанията ви)

Начин на приготвяне:
1. Изплакнете и прецедете боба.
2. В голям съд смесете боба, царевицата, доматите и чесъна.
3. Към получената смес добавете магданоза, лютия червен пипер и чилито.
4. Разбъркайте добре и сервирайте.

Количество:
4 порции


Енергиини показатели за 1 порция:

Калории: 260
Мазнини: 2 g.
Холестерол: -
Протеини: 10 g.
Въглехидрати: 7 g.
Фибри: 8 g.
Наситени мазнини: -
Мононенаситени мазнини: -
Полиненаситени мазнини: -


Потребителска оценка
4.0 / 2 гласа