Рецепта за Плодови кошнички

Плодови кошнички


Medical.BG
    Сравенете рецептата с други рецепти:
Елегантен начин да се насладите на любимите си плодове!

Време за приготвяне:
45 минути

Необходими продукти:
•    Няколко листа кори за баница
•    2 супени лъжици разтопено масло или маргарин
•    1/3 чаша ягодово сладко с цели плодове
•    240 грама нискомаслено кисело мляко с вкус на лимон
•    1 и 1/4 чаши пресни сини боровинки, къпини или малини

Начин на приготвяне:
1. Загрейте фурната на 175 градуса.
2. Прегънете корите за баница, за да ги уплътните, след това ги нарежете на квадрати с размер 10 х 10 сантиметра (необходими са общо 24 такива квадрата). Вземете тефлонова тава с 12 формички за мини-кекс, поставете във всяка формичка по един двойно прегънат квадратен лист кори за баница и намажете всеки лист с малко разтопено масло или маргарин. След това поставете във всяка формичка по още един двойно прегънат лист, така че ръбовете на втория да се разминават симетрично с ръбовете на основния и отново намажете с мазнина. Поставете тавата във фурната и печете в продължение на не повече от 10 минути. Достатъчно е корите да придобият приятен златист цвят. Извадете тавата от фурната и оставете получилите се “кошнички” да изстинат, след което ги извадете внимателно, като внимавате да не се натрошат.
3. Изсипете по една лъжица сладко от ягоди във всяка кошничка.
4. Пресипете киселото мляко в средно голяма купа. Добавете една чаша от пресните плодове към киселото мляко и разбъркайте. Разпределете сместа между отделните кошнички.
5. Можете да използвате остатъка от пресните плодове като декорация.

Количество:
12 порции


Енергиини показатели за 1 порция:

Калории: 120
Мазнини: 2.5 g.
Холестерол: 5 mg.
Протеини: 2 g.
Въглехидрати: 22 g.
Фибри: -
Наситени мазнини: 1.5 g.
Мононенаситени мазнини: -
Полиненаситени мазнини: -


Потребителска оценка
3.0 / 1 гласа