Рецепта за Сладолед с шоколад, ванилия или кафе

Сладолед с шоколад, ванилия или кафе


Medical.BG
    Сравенете рецептата с други рецепти:
Необходими продукти:
•    2 чаши обезмаслено прясно мляко
•    3 яйца с разделени жълтъци и белтъци
•    Екстракт от ванилия или шоколадов сироп на вкус
•    1 чаша силно кафе (в случай че приготвяте сладоледа с кафе)
•    Нискокалоричен подсладител на вкус

Начин на приготвяне:
1. Смесете яйчните жълтъци с подсладителя и разбъркайте добре. Загрейте прясното мляко и добавете към него екстракта от ванилия или шоколадовия сироп.
2. Прибавете млякото към сместа от яйчни жълтъци и подсладител. Върнете сместа на котлона, разбъркайте с готварска шпатула и я оставете да къкри на съвсем слаб огън докато се сгъсти. След това отстранете съда от котлона.
3. Прецедете сместа и я разпределете в четири индивидуални купички. Приберете купичките във фризера за около час-два.
4. Десертът се сервира и консумира добре охладен.

Количество:
4 порции


Енергиини показатели за 1 порция:

Калории: -
Мазнини: -
Холестерол: -
Протеини: -
Въглехидрати: -
Фибри: -
Наситени мазнини: -
Мононенаситени мазнини: -
Полиненаситени мазнини: -


Потребителска оценка
3.0 / 1 гласа